居家煎豆腐的作法
- 分类：苏菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-03-21
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简介 食材介绍嫩豆腐1块 盐少许 生抽3汤匙 小香葱适量 油适量居家煎豆腐的作法步骤:1.简单的材料：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油 2.葱洗净切末，葱白葱绿分开 3.豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片 4.锅里烧油，爆香
食材介绍
嫩豆腐1块 盐少许 生抽3汤匙 小香葱适量 油适量
居家煎豆腐的作法步骤:
1.简单的材料：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油
2.葱洗净切末，葱白葱绿分开
3.豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片
4.锅里烧油，爆香葱白
5.然后一块块放入豆腐，中大火煎
6.煎至一面定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色
7.加生抽和少许盐调味
8.加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可