核桃酥粒草莓派
- 分类：春季菜谱
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-19
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简介 用料 鸡蛋一个 低粉120克 黄油25克 砂糖20克 牛奶60克 草莓200克 面粉40克 盐2克 核桃颗切小粒 核桃酥粒草莓派的作法步骤 1.派皮：黄油软化后加其它材料一起揉成团，松弛20分
- 用料
- 鸡蛋一个
- 低粉120克
- 黄油25克
- 砂糖20克
- 牛奶60克
- 草莓200克
- 面粉40克
- 盐2克
- 核桃颗切小粒
- 核桃酥粒草莓派的作法步骤
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1.派皮：黄油软化后加其它材料一起揉成团，松弛20分钟后擀成薄片盖在派盘上，派底叉小孔。
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2.核桃酥粒：黄油软化后加糖打发呈松软状，加入面粉，核桃碎搓成颗粒状。
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3.草莓馅：草莓切丁备用，黄油隔热融化后倒入牛奶、砂糖、盐搅匀，加入面粉搅匀，再加鸡蛋搅匀，最后加入草莓丁。
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4.把草莓馅倒入准备好派皮的派盘中，再铺上核桃酥粒，放入预热的烤箱中层180度35分钟。
- 小贴士
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饼干片的厚度要尽量一致,以免成品出现上色不一的情况.