海参瑶柱炖瘦肉的作法
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-05-06
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简介  大家好,我是5VAR美食谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【冬季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【海参瑶柱炖瘦肉的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如
- 用料
- 干海参3条
- 瘦肉350g
- 瑶柱20g
- 盐适量
- 姜片适量
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- 海参瑶柱炖瘦肉的作法步骤
1.海参提前加纯净水，入冰箱泡发12小时以上；然后处理干净备用；
2.切姜片，瘦肉切大块；
3.姜片和瘦肉冷水下锅，焯一下然后过清水洗净；
4.瑶柱洗一下备用；
5.把瑶柱，姜片，瘦肉入炖盅；
6.加入适量开水；
7.按炖盅说明也在外围加适量开水；
8.盖好盖子，炖约3小时；
9.在炖到2.5个小时的时候，加入泡发好的海参；
10.续炖半小时后，加盐调味食用。
- 小贴士
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泡发海参的容器一定要没有油腥，最好放零度保鲜格进行，并且用纯净水。
以上就是5VAR美食谷小编为大家介绍的“【海参瑶柱炖瘦肉的作法】”的详细内容，如果这篇文章对你有帮助的话！记得收藏喔！