吉利鳕鱼排
- 分类：秋季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-29
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简介 用料 鳕鱼片2片 鸡蛋2个 面粉适量 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 料酒适量 吉利鳕鱼排的作法步骤 1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20
用料
鳕鱼片2片
鸡蛋2个
面粉适量
面包糠适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
料酒适量
吉利鳕鱼排的作法步骤
1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
2.先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠
3.下温油中炸至金黄色
4.OK
小贴士
鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。