用料dcs5Var美食谷

　　三黄鸡400gdcs5Var美食谷

　　松蘑300gdcs5Var美食谷

　　葱适量dcs5Var美食谷

　　姜适量dcs5Var美食谷

　　花椒适量dcs5Var美食谷

　　大料适量dcs5Var美食谷

　　甜面酱30gdcs5Var美食谷

　　料酒20mldcs5Var美食谷

　　崂山松蘑炖鸡的作法步骤dcs5Var美食谷

　　1.松蘑泡开，洗净dcs5Var美食谷

　　2.将鸡肉放入锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫dcs5Var美食谷

　　3.炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅dcs5Var美食谷

　　4.倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱，翻炒dcs5Var美食谷

　　5.加热水，水刚好漫过鸡肉为宜dcs5Var美食谷

　　6.慢火炖，八成熟时，放入松蘑，炖至肉烂菇香即可dcs5Var美食谷

　　小贴士dcs5Var美食谷

　　松蘑易熟，不可放的过早dcs5Var美食谷