蒸腊鱼
- 分类：夏季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-22
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简介 用料 腊青鱼8两 蒸腊鱼的作法步骤 1.把鱼切成块,接着走一次油,即在油里炸3-4分钟,炸到鱼块金黄就可以了. 2.再装到碗里,放到蒸锅里.放好配料,蒸10分钟就可以吃了. 小贴士
- 用料
- 腊青鱼8两
- 蒸腊鱼的作法步骤
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1.把鱼切成块,接着走一次油,即在油里炸3-4分钟,炸到鱼块金黄就可以了.
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2.再装到碗里,放到蒸锅里.放好配料,蒸10分钟就可以吃了.
- 小贴士
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1.鸭边腿要浸泡去血水，
2.腌制时间要长些，
3.烤制时注意火候，肉比较薄的地方及时用锡纸包裹。