刺猬豆沙小餐包的作法
- 分类：馒头
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-05-27
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简介 刺猬豆沙小餐包是一道营养美味的下饭菜，作法也很简单，刺猬豆沙小餐包这道菜好吃的关键就是配料和作法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下刺猬豆沙小餐包简单的作法。刺猬豆沙小餐包食材介绍豆沙(半包) 酵母(2克
刺猬豆沙小餐包是一道营养美味的下饭菜，作法也很简单，刺猬豆沙小餐包这道菜好吃的关键就是配料和作法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下刺猬豆沙小餐包简单的作法。
刺猬豆沙小餐包食材介绍
豆沙(半包) 酵母(2克)
刺猬豆沙小餐包的作法步骤:
1.先用温水划开酵母，把面团和好。
2.放到和暖处醒发至原来的两倍大。用手指沾着干面粉中间戳一个小孔，面不回缩即可。
3.取一块面团出来，揉均排气，最后揉长条。
4.切成大小均匀的小剂子。
5.取一块小剂子中间按一下，包入豆沙合口。
6.两手揉圆。再揉成如图这样的形状。
7.取两个黑米做眼睛。
8.用剪刀在小餐包身上剪出刺猬状。
9.依次做好全部的小刺猬。
10.锅里水烧开放入正十二分钟，虚蒸五分钟即可出锅。
11.来喽。一口气吃了五六个。
