“这道菜卖相被我煮砸了，但味道确实是相当惹味！超级无敌下饭，泡椒太给力了！让一惯清淡作风的冬瓜君也疯狂了一回！”jXI5Var美食谷

主料

• 

  冬瓜400克

辅料

• 泡椒

  20个

• 泡红椒

  10个

• 火腿

  30克

调料

• 食盐

  1茶匙

• 鸡精

  1/2茶匙

• 姜

  2片

• 生抽

  1/2汤匙

• 水淀粉

  10克

• 植物油

  2汤匙

• 水

  适量

泡椒冬瓜的做法

1.冬瓜洗净，去皮去籽后切约2厘米厚度的片jXI5Var美食谷

2.准备好泡椒和姜片，火腿切丝，也可以换成肉丝jXI5Var美食谷

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3.锅中热油，爆香泡椒和姜片，放入火腿丝翻炒一会儿jXI5Var美食谷

4.放入冬瓜片炒匀，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮；最后，待冬瓜煮软后调入生抽、盐、鸡精，水淀粉勾薄芡即可 jXI5Var美食谷

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泡椒冬瓜的讨论

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  威海宫品

  [随意吐槽]赞jXI5Var美食谷

  2018-10-23 16:08:38来自 美食杰 回复 0
   
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  杨君好

  [随意吐槽]冬天就是要吃jXI5Var美食谷

  2018-07-10 00:54:27来自 美食杰 回复 0
   
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  杨君好

  [随意吐槽]汤汤水水jXI5Var美食谷

  2018-07-04 10:49:57来自 美食杰 回复 0
   
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  美满幸福

  [随意吐槽]快手菜，有创意。jXI5Var美食谷

  2016-11-11 06:49:13来自 美食杰Android客户端 回复 0
   
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  杰米9882

  [随意吐槽]有点流口水的感觉jXI5Var美食谷

  2016-10-03 23:16:52来自 美食杰Android客户端 回复 0
   
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  爱无悔44

  [随意吐槽]明天做的试试看！jXI5Var美食谷

  2014-07-23 21:02:35来自 美食杰iPhone客户端 回复 0