口水鸡腿
- 分类：川菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-02
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简介 1张图片 食材明细 主料 鸡腿 1个 辅料 葱末 适量 姜末 适量 蒜末 适量 辣椒面 1勺 辣椒酱 1勺 白糖 5g 盐 2g 食用油 适量
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食材明细
主料
- 鸡腿 1个
辅料
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 辣椒面 1勺
- 辣椒酱 1勺
- 白糖 5g
- 盐 2g
- 食用油 适量
- 麻辣口味
- 煮工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
口水鸡腿的作法步骤
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1
鸡腿放入锅中煮十五分钟。 -
2
捞出来。 -
3
放在凉水中泡凉。 -
4
把鸡腿切片放在盘子里备用。 -
5
葱姜蒜末 辣椒放在碗中。 -
6
加入辣椒粉 辣椒酱。 -
7
加入盐 糖。 -
8
热油浇在碗里拌匀。 -
9
把调好的汁浇在鸡腿上即可。