梅鱼干烧豆腐
- 分类:徽菜
 - 作者:小编-齐得隆咚呛
 - 时间:2021-02-28
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简介  2张图片 食材明细   主料    梅鱼干  适量        豆腐  适量        辅料    生抽、  适量        白糖  适量        黄酒  适量        清水  适量        鸡精  适量            咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通
      
      
      

2张图片
食材明细
主料
- 梅鱼干 适量
 - 豆腐 适量
 
辅料
- 生抽、 适量
 - 白糖 适量
 - 黄酒 适量
 - 清水 适量
 - 鸡精 适量
 
- 咸鲜口味
 - 烧工艺
 - 半小时耗时
 - 普通难度
 
梅鱼干烧豆腐的做法步骤
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1
备好食材。 - 
	

2
梅鱼干用清水浸泡。 - 
	

3
豆腐切厚片。 - 
	

4
豆腐在面粉上沾下。 - 
	

5
入锅煎制两面金黄。 - 
	

6
煎至两面金黄。 - 
	

7
倒出多余的油,留煎好的豆腐在锅内。 - 
	

8
加入梅鱼干。 - 
	

9
加入生抽、白糖、黄酒、适量清水煮开,转中火至收汁,撒些鸡精。 - 
	

10
转中火至收汁,撒些鸡精。 
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