茄汁豆腐的作法
- 分类：湘菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-04
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简介 茄汁豆腐食材介绍主料：豆腐(500g)辅料：油(适量) 盐(适量) 番茄沙司(适量) 葱花(适量)茄汁豆腐的作法步骤:1.准备食材：豆腐、番茄沙司。2.豆腐切小块备用。3.锅中放油烧开，放入葱花爆香。4.再倒入豆腐翻炒。5.撒上适
茄汁豆腐食材介绍
主料：
豆腐(500g)
辅料：
油(适量) 盐(适量) 番茄沙司(适量) 葱花(适量)
茄汁豆腐的作法步骤:
1.准备食材：豆腐、番茄沙司。
2.豆腐切小块备用。
3.锅中放油烧开，放入葱花爆香。
4.再倒入豆腐翻炒。
5.撒上适量盐调味。
6.再加入番茄沙司，翻炒均匀
7.加入适量清水，盖盖炖一会。
8.待汤汁呈红色浓稠，即可关火。
小贴士：
番茄沙司按照自己的口味添加。
喜欢番茄沙司的味道，所以只简单的放了点盐。
加一个番茄一起炒更好。