两和面驴肉馅包子的作法
- 分类：包子
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-06-25
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简介 两和面驴肉馅包子是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。两和面驴肉馅包子样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！两和面驴肉馅包子食材
两和面驴肉馅包子是传统的美食菜谱，在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。两和面驴肉馅包子样式丰富，口味多样，深受大家喜爱。话间口水都快流下来了，快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧！
两和面驴肉馅包子食材介绍
主料：
白面(150克) 玉米面(100克) 酵母(4克) 小苏打(一小捏) 馅料() 驴肉(一块) 葱末(适量) 姜粉(适量) 五香粉(适量) 蚝油(适量) 味极鲜(适量) 食用油(适量) 自制调料油(少许) 鸡精(适量) 盐(适量)
两和面驴肉馅包子的作法步骤:
1.把 两样面粉量称放一盆里。
2.再放酵母和一小捏小苏达。
3.用温水和，水要一点一点加，不要一次倒入 以免太过软。
4.和好面团，盖上保鲜膜放置一边醒20分钟。
5.准备好驴肉用清水泡出血水。
6.剁碎。
7.放一碗里。
8.再放入葱花。
9.鸡精。
10.五香粉和姜粉。
11.适量的盐。
12.蚝油。
13.味极鲜。
14.加入适量的食用油和少许调料油。
15.拌均匀即可。
16.面也醒好啦，拿一块面揉长条。
17.切同等大小的面剂子。
18.用手掌按一下。
19.擀好皮。
20.把馅放中间，从一边开始捏出褶状包严即可。
21.全部包完啦。
22.上锅蒸。
23.嘿嘿 15分钟即可。
24.我的大包子可以吃喽！
25.成品图。
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