凉拌金针茹
- 分类：疾病调理
- 作者：小编-美食皇后
- 时间：2021-02-04
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简介“今天做个凉拌菜来解解油腻，开胃爽口菜——凉拌金针茹 。”用料主料金针菇1盘调料食盐1小勺酱油2小勺醋2小勺味精少许生抽2小勺小葱2棵朝天椒1个白糖少许橄榄油数滴花椒油数滴凉拌金针茹的做法1.葱洗净切成葱花，小红椒
“今天做个凉拌菜来解解油腻，开胃爽口菜——凉拌金针茹 。”
用料主料
金针菇1盘
调料
-
食盐
1小勺 -
酱油
2小勺 -
醋
2小勺 -
味精
少许 -
生抽
2小勺 -
小葱
2棵 -
朝天椒
1个 -
白糖
少许 -
橄榄油
数滴 -
花椒油
数滴
凉拌金针茹的做法
1.葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈(不太会吃辣的把辣椒籽去掉)，姜、蒜切成末
2.然后与切好的葱花和姜蒜末放在碗里倒入2勺生抽、酱油和醋，加一点白糖，淋些花椒油和橄榄油调匀
3.金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，把金针菇焯水一分钟
4.捞出沥干水份，将沥干水份的金针菇梳理整齐码在碗中，淋上调好的调料汁就完成了
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威海宫品
[随意吐槽]赞
2018-10-24 17:31:31来自 美食杰 回复 0
夕夏夜月
[随意吐槽]不加姜也行吧，毕竟生的很辣
2017-04-25 19:34:49来自 美食杰 回复 0
_Hypnus_
[随意吐槽]简单，
2016-01-15 19:23:00来自 美食杰iPhone客户端 回复 0
萍乡网友
[随意吐槽]不淋一些热油上去？
2015-03-31 15:46:58来自 美食杰 回复 0
群星烂漫
[随意吐槽]也可以加热的调料吧
2014-11-08 12:50:27来自 美食杰Android客户端 回复 0
suzi(来
[随意吐槽]勾人食欲
2014-04-04 14:00:05来自 美食杰iPhone客户端 回复 0