葱爆羊肉
- 分类：鲁菜
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-02-13
- 人已阅读
简介 1张图片 食材明细 主料 羊肉 1块 葱 2根 辅料 酱油 2勺 五香粉 1勺 白糖 5g 料酒 10ml 咸鲜口味爆工艺三刻钟耗时普通难度 葱爆羊肉的做法步骤
1张图片
食材明细
主料
- 羊肉 1块
- 葱 2根
辅料
- 酱油 2勺
- 五香粉 1勺
- 白糖 5g
- 料酒 10ml
- 咸鲜口味
- 爆工艺
- 三刻钟耗时
- 普通难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1
羊肉准备。 -
2
取一块羊肉切片，放酱油料酒白糖，五香粉搅匀，腌30分钟，葱取葱白。 -
3
葱白切段。 -
4
锅中放油大火爆羊肉至变色，盛出。 -
5
锅中放油大火炒葱白至软。 -
6
加入羊肉炒匀。 -
7
盛出即可。